Su Ürünlerinin Önemi
Dünyadaki açlığı durdurmanın yolu su ürünleridir ve balık aşısı bu açıdan önemlidir. Tüm dünyada su ürünleri yetiştiriciliği, Covid-19 pandemisinden çokça acı çekti, ancak aynı zamanda tepki verme kapasitesini de gösterdi. Aslında su ürünleri yetiştiriciliği, dünya çapında açlık ve yetersiz beslenmeyle mücadelede en önemli silahlardan biri olarak kabul edilmektedir.
Bu potansiyele ulaşmak için su ürünleri yetiştiriciliğinin hem uluslararası pazarlar için geniş bir yelpazede yüksek değerli ürünler sağlaması hem de iç tüketim için bol miktarda düşük maliyetli balık tedarik etmesi gerekecektir. Ticari su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişmesi, çiftçilerin patojenlere bağlı hastalık salgınlarını tedavi etmek için veteriner ilaçları kullanmasını gerekli kılmıştır.
Yetkililer, su ürünleri üretiminin sürdürülebilirliğini açıkça desteklemeli ve halk sağlığını korumalıdır.
Patojenlere maruz kalmayı azaltmak için önleyici tedbirlerin ve aşı kullanımının tercih edilmesi, hayvan sağlığı biliminde önemli bir hedeftir. Antibiyotik ve antimikrobiyal direnç konusundaki endişeler iyi bilinmektedir ve belgelenmiştir. Hayvan sağlığı için temel endişe tedavi başarısızlığı iken, gıda ürünlerinde olası kalıntı varlığı insanlar için endişe verici bir konudur.
Balık yetiştiriciliğinde antimikrobiyal direnci azaltmak için çeşitli stratejiler uygulanmaktadır. Bunlar arasında temiz tesislerin kullanımı, doğuştan gelen bağışıklığı artırmak için bağışıklık uyarıcıların kullanımı, probiyotiklerin yemlere dahil edilmesi ve tabii ki aşılama sayılabilir. Bunlardan aşılar, balık enfeksiyonlarına karşı en önemli silahtır ve patojenlerin bir hastalık salgınına neden olmadan önce bulabilecekleri son bariyerdir.
Aşılama, hayvan sağlığı ve refahını, hayvancılıkla uğraşanların geçim kaynaklarını ve gıda güvenliğini koruduğu için hepimizin yararınadır.
Olumsuz sıcaklık koşullarında bile çeşitli Avrupa levrek gruplarını içeren vibriosis anguillarum’a karşı korumayı test etmek için son denemeler yapılmıştır. Aşısız balık gruplarının %95’lik bir ölüm oranına ulaştığını, 42 gün önce intraperitoneal enjeksiyonla uygun şekilde aşılanmış tüm balıkların hayatta kaldığını, yani aşılamanın neredeyse %100 başarılı olduğunu kanıtladılar.
Bu deneyimler, aşılamanın yalnızca antimikrobiyal direnci büyük ölçüde azaltmak için gerekli olmadığını doğrulamaktadır. Aynı zamanda hayatta kalma oranını ve karlılığı artırmak için en iyi yöntemdir. Mevcut çeşitli aşılama yöntemleri arasında, türlerin izin verdiği yerlerde manuel enjeksiyonla (intraperitoneal veya intramüsküler) aşılamanın tercih edildiği kanıtlanmıştır.
Aşının dozu değişebilir (çoğu durumda 15 – 80 gram ağırlığındaki numune için 0,05 ila 0,2 mL); Üretici veya ilgili iktiyologlar tarafından tavsiye edilen uygun pozolojiyi takip etmek önemlidir. Açıktır ki, şırınga kapasitesi uygulanan enjekte edilebilir hacim ile yeterli olmalıdır.
En yaygın olarak balık enjekte etmek için 23 – 25 gauge modeller kullanılırken, standart uzunluk genellikle 3 mm ila 5 mm arasındadır – 1 mm’nin mide duvarına nüfuz etmesi gerektiği düşünüldüğünde, doğru iğne boyutu dikkate alınmalıdır. Yanlış atış yerleri veya iğne yönü, bilinen sonuçlarıyla yüzücü keseyi delebileceği veya kullanıcıyı yaralayabileceğinden, doğru kullanım pozisyonu çok önemlidir. Socorex® FishGuide™ aksesuarı bu tür riskleri azaltır ve aşılama sırasında balıkların hareketsiz kalmasını kolaylaştırır. 360 ° ‘nin üzerine uyarlanabilen döner cihazın, sorunsuz, güvenli ve stressiz çalışma için konumlandırılması kolaydır. Su geçirmez Abacus™ atış sayacı, manuel aşılamaya ideal bir katkı sağlar. Enjektöre sıkıca monte edilen Abacus™, verilen atış rakamlarının ve dolayısıyla tedavi edilen numune sayısının izlenmesini büyük ölçüde kolaylaştırır.
Özetle, sağlıklı balık çiftliği proteinleri üretmek, yalnızca kaliteli altyapılar ve iyi eğitimli personel açısından değil, aynı zamanda en son farmasötik teknolojileri ve son teknoloji enstrümantasyon ve sarf malzemelerini ön plana çıkarmak açısından küresel bir yaklaşım gerektirir. Küresel sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmanın anahtarı, çevresel taahhütlerden taviz vermeden insanların ve hayvanların sağlık ve güvenliğini korumaktır.